Apfelbeere 'Viking' - Aronia prunifolia 'Viking' - 3 L-Container, Liefergröße 40/60 cm

Art.Nr.: 04.01.004.01

Aronia prunifolia 'Viking' - Apfelbeere

Die Apfelbeere 'Viking' ist ein anspruchsloses, winterhartes und vor allem gesundheitlich sehr wertvolles Beerenosbst. Die Apfelbeeren sind nämlich reich an Vitaminen, Antioxidantien und Flavonoiden. Die Beeren der Sorte 'Viking' sind kleiner als jene von 'Nero' und sie enthalten weniger Gerbstoffe, Ihr Geschmack ist daher süßer, säuerlich und herb.

Staunässe gilt es bei Apfelbeeren zu vermeiden. Je sonniger der Standort, desto höher fällt der Ertrag aus. Die Apfelbeere ist selbstfruchtbar, eine Fremdbestäubung durch eine andere Aronia-Sorte erhöht den Ertrag. Frische Beeren können zu Marmelade oder zu Saft verarbeitet werden oder in getrockneter Form in Müslis und Mehlspeißen genossen werden. 

Die Apfelbeere ist ein Obstgehölz mit hohem Zierwert. Die prächtigen weißen Blütendolden erscheinen im Mai und sind eine wertvolle Futterquelle für Bienen. Im Spätsommer reifen die schwarzen Früchte heran und das Laub verfärb sich in ein karminrot-orangerotes Blättermeer.

 

Blattform	elliptisch
Blattfarbe	rötlich-brauner Blattaustrieb, später grün, karminrote-orangerote Herbstfärbung
Blüte	weißblühende Dolden (Mai)
Frucht (Erntezeit)	blau-schwarze, erbsengroße Früchte (ab September)
Geschmack	saftig, süßsäuerlich, herb, süßer als 'Nero' weil geringerer Gerbstoffgehalt
Wuchsform	mehrtriebiger, kompakter Strauch
Wuchshöhe	100-150 cm
Wuchsbreite	80-150 cm
Standortanspruch	sonnig - halbschattig
Bodenansprüche	durchlässig, humos, frisch
Verwendung	Obstgehölz, Zierstrauch, Topfpflanze, Bienenweide
Besondere Merkmale	rote Blattfärbung im Herbst, sehr frosthart, hoher gleichmäßiger Ertrag, für Marmeladen, Säfte, Smoothies etc., winterhart, keine Schädlinge bekannt, süßer im Geschmack als die Sorte 'Nero'

 

Preis:

12,50 EUR

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